Горчица салатная Веснушка — это cкороспелый сорт, период от всходов до срезки на зелень 25-30 дней. Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте для получения ранней свежей зелени. Урожайность высокая, 3,5-3,8 кг/м2. Розетка листьев полураскидистая, высотой 25-28 см и массой 170 г. Листья крупные, нежные, сочные. Свежая зелень богата витаминами, аскорбиновой кислотой, минеральными солями, горчичным маслом, которое придает листьям слегка острый, пикантный вкус и приятный аромат. Используется для приготовления витаминных салатов и бутербродов.
Посев семян в открытый грунт в самые ранние сроки на глубину 1-1,5 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев всходы прореживают. Для получения качественной зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 2 недели до конца августа. Растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.
Отзывы
Отзывов пока нет.